Marca que agrupa los productos más tradicionales de la cecinería chilena. Coppa ajizada, Queso de Cabeza, Mortadelas y Jamones son algunos de los productos de sabor y calidad inigualable.
Marca que entrega una propuesta innovadora y diferenciadora a la cecinería tradicional, con procesos artesanales, para entregar un sabor único y distinguido en cada producto fabricado.
Somos una compañía que nace en Pudahuel el año 1979, aprovechando una tradición familiar. Nuestro fundador, Waldo Miranda Dömel, comenzó este proyecto con el objetivo de crear una oferta diferenciadora de productos y servicio a las Cecineras tradicionales.
Hoy contamos con estrictos controles en todo el proceso de elaboración y en la utilización de materias primas. Esto, unido a nuestra extensa experiencia en la industria de cecinas, nos permite que continuemos elaborando nuestros productos de forma artesanal, apostando por procesos de producción de alto estándar en cada pieza, para conseguir un producto de calidad, distinguido y único.
Contamos con líneas de producción de primer nivel, flexibles, que nos permiten mantener lo “tradicional” del sabor de los productos artesanales, con altos estándares de calidad.
La elaboración de estos exquisitos productos comienza seleccionando minuciosamente las materias primas, que posteriormente procesamos en nuestras salas de producción.
Esta preocupación por nuestros procesos nos ha hecho certificar nuestra planta con la norma IFS Food, que se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados, logrando asi que nuestros productos vayan adquiriendo ese aroma, color y sabor característico que lo convierten en un producto de calidad extrema, único, auténtico e inigualable.
Si quieres ofrecer el sabor y calidad de nuestras marcas, favor contáctate con nuestros encargados de operación.